旧雪未及消，新雪又拥户——大寒

日期：2023-01-20 / 已访问：386

 

    大寒，是二十四节气中的最后一个节气。也是一年中最冷的时候。此时冰天雪地，天寒地冻，天地间白茫茫一片。大寒一过，新一年的节气就又轮回来了，正所谓冬去春来，一元复始，步入充满希望的新生活。

大寒的气候特点

    大寒节气的气候特点是雨雪、大风、低温。大寒这时寒潮南下频繁，是中国部分地区一年中的最冷时期，风大，低温，地面积雪不化，呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。这时寒潮南下频繁，是我国大部地区一年中的寒冷时期，风大，低温，地面积雪不化，呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。

大寒三候

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一候，鸡始乳

    鸡始乳，意为大寒节气鸡提前感知到春天的阳气，开始孵小鸡。征鸟厉疾，征鸟指鹰隼之类的飞鸟，厉疾是厉猛、捷速之意。征鸟盘旋于空中猎食，以补充能量抵御严寒。水泽腹坚，是水域中的冰一直冻到中央，厚而实。而寒至极处，物极必反，坚冰深处春水生。

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二候，征鸟厉疾

    “征鸟”的另一个名字是“鹰隼”，是一种比较凶猛的鸟。这种鸟可以叼着一小截树枝，历尽艰辛穿越太平洋。它之所以要叼着树枝，是因为中途累了可以把树枝丢在海上然后立在上面休息，饿了可以直接捕捉鱼来吃，最终得以成功穿越太平洋。

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三候，水泽腹泽

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    “水泽”指的的是湖水，“腹”指的是湖水中央“坚”是坚固的意思。到了大寒时节，湖面上的冰会结到湖中央，整个冰面变得非常坚固。我们这个时候可以在上面自由地玩耍。一般到了一年中的最后几天，湖面上的冰都比较厚实了。可想这几天天气是比较冷的了。

大寒习俗

贴年红

    贴年红是贴春联、门神、横批、年画、福字、窗花等的统称，因这些是过年时贴的红色喜庆元素，所以称为贴年红。贴年红是传统过年习俗，增添喜庆的节日气氛，并寄予着人们对新年、新春和新生活的美好期盼。

食糯

    大寒节气这天，古人流行吃糯米制作的食物。旧时穷苦人每到这一天都要面对极寒的煎熬，而糯米其正好能够补养人体正气，起到御寒、滋补的作用，适合在冬天食用。于是大寒日吃糯米这种风俗开始流传起来。

除尘

    对于除尘的说法，南方称“扫屋”，北方称“扫房”。又称“除陈”、“打尘”，就是大扫除。“家家刷墙，扫除不祥”，把穷运扫除；反之，“腊月不除尘，来年招瘟神。”除尘一般放在腊月二十三、二十四，即“祭灶”日。寄托了中华民族一种辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望。

大寒养生

 

    在冬季进行适当的体育锻炼，既可舒展筋骨，流通血脉，又能增热保暖防寒。对中老年人来说，冬季锻炼以室内为主，天气晴好时可到室外散步、打太极拳、做保健操，也可跳舞娱乐。但遇到天气不好，如大风、大寒、大雾时则应避免。不宜起得太早做晨练。运动量不宜过大，宜量力而行。同时，还要保持乐观、安定的情绪，不做无谓的精力消耗，做到养精蓄锐，这有益于防治疾病。

御寒饮食

    冬天应选食热量较高的御寒食品。肉类，以狗肉、羊肉、牛肉为主，富含蛋白质、碳水化合物及脂肪，提供机体热量较多。医学研究还发现，人在冬天怕冷，除了外界寒冷的气候条件外，还与机体内某些无机盐的缺乏有关。在蔬菜尤其是蔬菜的老叶、黄叶、根及皮内均含有丰富的无机盐，因此在食用时不要去掉这些有益的部分。人体缺铁可以使人觉得怕冷，这时可增加吃含铁丰富的食品，如肝脏、瘦肉、蛋黄、黑木耳、黑芝麻、香血糯、海参等。新鲜蔬菜与肉类掺杂起来吃则防寒的效果更好。

    大寒至，春可期。红炉温酒，且待春来。愿人间不寒，温暖常伴，诸事顺利，喜乐长安。