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“谷雨润万物,不觉夏已至”——二十四节气之谷雨
日期:2023-04-20 / 已访问:409
谷雨前后,天气较暖,降雨量增加,有利于春作物播种生长。春雨绵绵是谷雨最主要的特点。“谷雨”这一节气名称源自古人“雨生百谷”之说,反映出了节气的农业气候意义。民间在谷雨节气有摘谷雨茶、走谷雨、祭海、吃春、赏花等习俗。
谷雨节气概述
谷雨麦挑旗·立夏麦头齐
萍始生
鸣鸠拂其羽
戴胜降于桑
谷雨,是二十四节气之第6个节气,春季的最后一个节气。谷雨取自“雨生百谷”之意,此时降水明显增加,田中的秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润,降雨量充足而及时,谷类作物能茁壮成长。谷雨与雨水、小满、小雪、大雪等节气一样,都是反映降水现象的节气,是古代农耕文化对于节令的反映。
谷雨时节,在中国南方地区,往往开始明显多雨,而特别是华南,一旦冷空气与暖湿空气交汇,往往形成较长时间的降雨天气。秦岭—淮河是南方春雨和北方春旱区之间的过渡地区,从秦岭——淮河附近向北,春雨急剧减少。在北方地区,谷雨是“终霜”的象征。
谷雨物候现象
谷雨麦挑旗·立夏麦头齐
谷雨,是春季最后一个节气,谷雨取自“雨生百谷”之意。在传统农耕文化中,谷雨节气将“谷”和“雨”联系起来,表示降水状况和“雨生百谷”。谷雨最主要的特点是春雨绵绵,雨生百谷,反映了“谷雨”的农业气候意义,它是古代农耕文化对于节令的反映。
在中国古代一些著作中,将谷雨分为三候:“第一候萍始生;第二候鸣鸠拂其羽;第三候为戴胜降于桑。”是说谷雨后降雨量增多,浮萍开始生长,接着布谷鸟便开始提醒人们播种了,然后是桑树上开始见到戴胜鸟。
谷雨节气习俗
萍始生
鸣鸠拂其羽
戴胜降于桑
二十四节气不仅是一种时间体系,更是一套具有丰富内涵的生活与民俗系统。
谷雨喝茶
谷雨有喝茶的习俗。谷雨茶也就是雨前茶,是谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶。谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶制成的茶叶,而且要上午采的。谷雨茶色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,香气宜人。传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。所以谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。
赏牡丹
“谷雨三朝看牡丹”,牡丹花被称为谷雨花、富贵花,谷雨时节赏牡丹已绵延千年。
谷雨寓意
谷雨的寓意是“雨生百谷”,象征着春天降雨滋润万物,有利于农作物的生长。谷雨也寓意着吉祥、美好、希望和幸福。
火热的夏日已经在路上,让我们将春意打包进行囊,期待长科校园的美丽绽放......