生命科学学院实验中心简介生命科学学院实验室始建于2006年，总面积约4000平方米，设备总值达970余万元，总台数1115余台，是学院教学、科研、学科建设以及竞赛的重要基地与实践平台。先后建成各类专业基础实验室和专业实验室40余个。其中食品专业与食品质量安全专业实验室10个，生物工程专业实验室7个，园林专业实验室4个，园艺专业实验室4个，园林与园艺共用实验室1个，公共实验室（含天平室、显微镜室、解剖镜室）5个，开放性实验室4个，实验实训基地6个。全年共承担140余门食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、风景园林、园林、园艺、动物医学、动物科学、应用化学9个专业的基础和专业实验和实训课程。食品科学与工程专业实验室食品发酵实验室主要承担食品科学与工程专业、食品质量与安全专业、生物工程专业3个专业的实验、实训教学工作，也可承担本科生毕业论文实验以及教师的部分科研工作。在实验及实践教学过程中可以让学生学习微生物发酵的发酵原理、发酵食品的制作的操作要点，熟悉发酵食品的感官品评。本实验室主要教学及科研设备有：高压蒸汽灭菌器、10L发酵罐、恒温震荡培养箱、离心机、微生物培养箱、高速组织匀浆机、通风橱、恒温水浴锅等。吉林省鹿产业工程研究中心 2012年12月教育厅批准长春科技学院立项建设吉林省鹿产业工程研究中心。该组建了由国内外从事梅花鹿养殖、疾病防治及产品加工的专家、教授组成的研究团队，建立了以鹿产业工程技术研发平台，致力于鹿源产品的研究与开发。中心现建设有3个研究室（功能食品研究室、分子生物学研究室、鹿源产品功能物质检测研究室）。功能食品工艺研究室主要开展鹿源产品开展鹿血、鹿骨等鹿源产品的功能物质提取、分离、酶解、超低温冷冻干燥；开展鹿源产品产品的功能成分分析；建有功能性饮料、口服液生产线及功能粉粒片中试生产线各1条，开展功能性饮料、口服液、添加剂的开发及质量检测研究。分子生物学技术研究室主要开展鹿源产品的分子生物学、酶工程及生物催化研究，细胞培养及分离，鹿血浆酶解肽制备抗衰老抗肿瘤药物制备。食品卫生检验室实验室主要承担食品科学和食品质量安全专业开设的食品卫生检验学、食品与卫生检测、食品原料安全控制、食品加工安全控制、食品安全风险评估5门课程，14个实验项目的实验教学工作。园林栽培育种实验室实验室主要承担课程包括园林植物育种学、园林植物组织培养、园林苗圃学、观赏园艺综合实验及园林综合实验等实验教学任务；能够为园林专业、园艺专业毕业生毕业论文、创新、创业开放实验，提供仪器设备及相关服务。园艺植物育种实验室园艺植物育种实验室，主要承担课程园艺植物育种学、果树学综合实验、观赏园艺学综合实验，果蔬嫁接技术、蔬菜工厂化育苗技术，并指导园艺植物育种方面的本科生论文、大学生创新、创业项目。旨在提高学生的综合能力，加强实际动手能力和创新能力，为日后从事园艺植物的育种科研、技术开发、推广及应用提供有利场所。生物工程专业实验室生物工程专业下设8个实验室，分别是生物技术制药实验室，细胞遗传实验室，基因工程实验室，生物化学综合实验室，生物分离纯化实验室，生物质化工实验室，辅助实验室为净化工作室，实验准备室。主要承担生物工程专业的课内实验，专项大实验，实训，实践，毕业论文，创新创业大赛等实践教学。实验室管理有序，规章制度严格，实验研究气氛浓厚。为培养有特色高素质应用型人才提供了可靠保障。

薄层色谱扫描仪	薄层色谱扫描仪	空气浴振荡器

超声波清洗机	超声波细胞粉碎机	冷冻干燥机

培养架	气相色谱仪	乳成分分析仪

三用紫外分析仪	旋光仪	旋转蒸发器

液相色谱仪	斩拌机	真空干燥箱

紫外分光光度计	紫外可见分光光度计	自动发酵罐

反压蒸煮锅	烤禽机	熏蒸炉

胚胎冷冻仪	动物内窥镜	显微操作系统

二氧化碳培养箱	斩拌机	肉品加工实验室

畜产品加工实验室		冷柜/ 消毒柜