赵权，中共党员，教授，博士生导师，生命科学学院首席专家，中国畜牧兽医学会家畜寄生虫分会理事，中国畜牧兽医学会家畜内科学分会理事，吉林省寄生虫学会副会长，吉林省动物疫病防疫专家委员会副主任委员，长春市无抗养殖协会副会长，长春市师德标兵。公开发表论文80余篇，其中SCI文章20篇。主持国家重大课题子课题及其它相关课题20余项。获得国家级和省级奖励5项!主讲:兽医内科学。
牛淑玲，教授，硕士生导师，基础兽医学博士，公开发表论文50余篇，主持课题20余项，获省部级科技进步二等奖1项、三等奖2项。主编、副主编出版专著6项。国家优质鸡遗传育种学会理事，中国畜牧兽医学会高级会员，家禽学分会理事，营养学分会会员，吉林省家禽产业技术体系岗位专家，吉林省科技项目及成果评审专家。主讲:饲料学、猪生产学等课程。
贾冬舒副院长教授，硕士研究生导师，毕业于中国人民解放军军需大学，硕士:发酵工业协会氨基酸发酵专业中心常务理事荣立军队三等功:多年从事教学一线工作，承担食品生物化学、细胞工程等多门主干课程，主持国家十一五水专项重大课题，多项省科技厅及市科技局课题，先后获得吉林省科技进步三等奖三项长春市科学进步一等奖一项，主编出版专著及教材四部，在国内核心期刊发表论文40余篇，获得六项国家发明专利。
卢敏，工学博士，教授，硕导，九三社员。主持完成省级科研项目15余项，发表相关研究论文30余篇;获省级科技进步二等奖和三等奖各一项;主持完成省级教研项目一项;出版高校教材四部。主讲:粮油食品工艺学、玉米食品工艺、食品工厂设计、食品感官评定、粮食加工转化技术、配合饲料加工学等课程。
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谢忠雷，博士，教授，吉林省环境保护产业协会土壤修复专业委员会副主任委员，中国土壤学会第十四届理理会理事。发表学术论文100余篇，参与编写专著2部，副主编教材1部,主讲:应化专业外语与写作、施肥现代化、农田杂草鉴定、仪器分析、环境监测和大气污染控制工程等课程。
王相刚，吉林省高级专家、长白山技能名师、中国菌物学会先进个人、全国食用菌行业新闻人物、第五届全国优秀科技工作者、全国就业创业优秀个人等多项荣誉称号。先后获得国家发明专利四项;科研成果15项;获得吉林省科学技术进步一等奖两项，二等奖2项，三等奖3项，省级审定蕈菌品种5个，认定品种5个，国家级认定品种4个。
刘洪章，二级教授，博士生导师，吉林省教学名师，省优势特色重点学科带头人，国家精品视频公开课主讲人，省果树品种审定委员会主任、长春市园艺学会理事长。曾获吉林省科技进步奖一、二、三等奖7项，省教学成果二等奖1项、三等奖3项。
王志明，园林、森林保护专家，三级教授，吉林省有突出贡献的中青年专家、首批跨世纪学术和技术带头人、首批跨世纪农业科技骨干。曾获中国科学技术发展基金会、中国昆虫学会首届科技奖。主持和承担科研有5项成果获省、部科技进步奖。在重要和核心期刊发表学术论文80余篇。参编教材3部，编著著作5部。
陈巍，教授，双师，生命科学学院食品质量与安全专业教师，主讲《食品质量管理与认证》《食品安全风险分析》《食品生物技术》《水产品工艺学》等理论课程与实验课程:主持及完成省级以上科研课题12项;发表省级以上期刊论文46篇;获授权专利10项;先后获得吉林省牧业科技进步二等奖1项，吉林省科技进步三等奖1项，吉林省畜牧业科技推广三等奖1项;并获得2016年度长春科技学院“先进工作者”荣誉称号。
刘春杰，教授，硕士生导师，临床兽医学博士，校级名师，吉林省动物营养与遗传育种重点实验室主任，主持参与完成省部级项目13项，公开发表学术论文16篇，主编出版教材3部。主讲:动物学、动物遗传学、动物繁殖学等课程，其中动物学课程被评为省级优秀课程。
陈海燕，中共党员，教授，硕士生导师，从事天然产物营养与代谢机制研究及特医食品研发。美国CBU(CalifoniaBaptist University)访问学者，教育部青年骨干教师访问学者，吉林省分析测试协会理事。主持及参与省部级科研课题11项，编撰书籍著作13部，发表学术论文16篇，sci1篇(IF:3935)，专利3项。指导国家级及省级大学生技能竞赛获奖20余项，两次获得全国大学生生命科学创新创业大赛指导教师一等奖，第三届吉林省大学生生命科学竞赛一等奖。食品生物化学课程为省级一流建设课程。
