课程负责人
普通化学是一门现代化学导论课程，是高等院校理工农医科各专业必备的基础课之一，我校中药学、食品科学、食品安全、生物工程、园林园艺、动物科学，动物医学，应用化学等专业均开设普通化学课，开设本课程的目的是要给学生以高素质的化学通才教育。
随着社会的发展，化学知识已成为人类赖以生存和发展进步的必备知识。通过热化学、水化学、电化学、物质结构理论、化学反应的基本原理以及与工农业生产密切相关的重要元素和化合物、新技术、新材料等基本知识的学习，使学生了解近代化学的基本理论，具有必要的基本知识和基本技能，对一些与化学知识有关的生产实际问题，具有初步分析问题和解决问题的能力。通过本课程的学习将为后续课打下牢固的基础，培养学生正确的学习方法和研究方法。
总学时;60学时，其中理论课48学时，实验课，12学时。
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